【家族】おとうさんからのお土産。

こんにちは！まやかなです！

両親の家に行った時、帰り際に、おとうさんが柿を採って持たせてくれた。

ありがとう、おとうさん。

写真を撮ってアップしていなかったので、今さらだけど、のせておいた。

こんな感じ。

まだちょっと若くてあんまり甘みがなかったけど、素朴な感じがして、これはこれでおいしかった。

でも、こういう若い柿って、どんな風にアレンジしたら、いっそうおいしくなるのかな。

いちごだったら、コンデンスミルクをかけたり、りんごだったら、砂糖を足して煮たりするよね。

柿は、どうなんだろう。

柿ジャムくらいしか思いつかないなあ。

櫛形に切って、そのままレンチンしたらどうなるんだろう、、。

今年はもうシーズンオフが近づいているから無理だろうけど、来年以降、機会があれば、いろいろ実験してみよう。

１人暮らしだと、キッチンは、調理場というより実験室になる。

でも、危険なことはやっていないから大丈夫。

最後までお読み下さり、ありがとうございました。